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川鲁粤家常菜1000样
¥10.9(5.5折)定价:¥19.8中国烹饪,历史悠久,源远流长,技艺精湛,珍馐美馔,万种千样,风味独具,极富民族特色,而驰名中外。随着人们的饮食生活水平的不断提高,新的原料,新的菜品和新的风味不断涌现,开始关心一日三餐的饮食需要和变化,他们都希望吃得好,吃得健康,吃得科学,吃得有营养,吃得省钱,同时还常希望在年节假日,或“有朋自远方来”,能烹制几样美味家常菜,增添生活之中的情趣。为此,我们考虑到家庭的条件,方便于读者学习与掌握等因素,特精选了川、鲁、粤三大著名菜系中的
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果品商品化处理及全球买卖
¥14.7(4.9折)定价:¥30.0可操作的果品采后规范化处理技术。 本书资料翔实,充分吸收了当今国内外最新研究成果、技术经验和思想。 结合丰富的实例,对果品品牌建设、营销策略作了精辟、精到、精粹的阐述,放射出特有的思想光芒。 对国际果品市场及wto贸易规则作了详细的介绍。 本书对于果品产业链上各个环节的人士或企业无不具有很高的参考价值...
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Visual FoxPro程序设计实验教程
¥19.5(8.2折)定价:¥23.8本书是《Visual FoxPro程序设计》配套的实验教程,与教材互为补充。全书共有17个实验项目,每个实验项目包含了实验名称、实验目的与要求、实验准备、实验内容与步骤和思考与练习...